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Frankfurters en salsa   

4 porciones

    Ingredientes

  • ¾ taza de salsa ketchup
  • 1/3 taza de caldo
  • 2 cucharadas de azúcar rubia
  • pizca de pimienta
  • ½ cucharadita de mostaza en polvo
  • 400 gramos de frankfurters cortados
  • 1 taza de arvejas congeladas

Colocar en un recipiente para microondas la salsa ketchup, el caldo, el azúcar rubia y la mostaza, tapar y llevar al microondas en MAXIMO, durante 2 minutos y ½.Retirar del horno y agregar los frankfurters cortados y las arvejas congeladas. Llevar nuevamente al microondas a la misma temperatura, tapado y dejar de 4 a 6 minutos, mezclando dos veces durante este tiempo. Servir con rodajas de huevo duro, si se desea.

Tiempo en microondas:8 minutos aproximadamente

  • Sugerencia:

Podemos servirlos también acompañados de papas fritas y huevos pochés o fritos.

 

 

 

PLATOS SALADOS

 

 

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